きのこの菌打ち講習会
〜市民の森の間伐材を活用して家庭できのこづくりに挑戦〜 ［森づくり部会]
日程： ２０１４年３月２３日（日） ９時〜１１時
場所： 市民の森（吉田山）駐車場
参加者： 市民９１名・スタッフ２２名
長く厳しい冬が明け、新春の巻頭を飾る「きのこの菌打ち講習会」が開催されました（事業としては年度最後の仕事になりますが）。足かけ十数年にわたる恒例の人気イベントとしてすっかり地元に定着し、今年も定員をはるかに超える応募があり、厳正な抽選の結果５０組の茅野市民が参加しました。
年々、若い家族連れの方など目立つようになり、賑やかな集いとなってきました。初めての方も熟練者もインストラクタの指導のもと寒さをものともせず一心不乱に作業に打ち込み、またたく間に菌打ちが完了。一人あたりシイタケの原木３本づつをお持ち帰り頂きました。大切に世話をすれば、来年の秋には市販のものとはけた違いに立派で美味しいシイタケが収穫できることでしょう。
